Ne suivez pas le guide, il ne sait pas ou il va ! - trucs_en_tout_genre

Trucs en tout genre - n°3: Nettoyage plus facile du micro onde.

noreply@hautetfort.com () — Mon, 05 Mar 2007 22:15:00 +0100

Pour nettoyer son micro-onde plus facilement, pour faire partir plus facilement les petites taches :

On peut mettre un grand bol dans le micro-onde, le faire bouillir, comme ca, grâce à la vapeur dégagée aidera à faire partir les petites tâches ;)

(Et c'est moi qui dit ca :green )

Trucs en tout genre - n°2: la conservation des jaunes d'oeufs

noreply@hautetfort.com () — Mon, 05 Feb 2007 21:55:00 +0100

Depuis un petit moment, on (Lucile) se met à faire pleins de desserts: des macarons et des amorettis :p

Et dans les deux cas, on utilise que le blanc d'oeuf.

Moi rapiat, je gardais le jaune à chaque fois... et à chaque fois le jaune devenait tout bizarre et en fin de compte on le mangeait pas (et en plus, d'après Lucile ça: "pourrit un bol à chaque fois !!" ).

Du coup maintenant, j'ai LA solution !!
Pour conserver les jaunes d'oeufs, rien de plus simple...
il suffit de les mettre au frigo, en mettant de l'eau froide par dessus !

Les oeufs reprennent leur forme initiale :D

Avec ça, vous pouvez continuer de cuisiner des petits plats sans jaune d'oeuf ^^

¨PS: si vous voulez utiliser vos jaunes d'oeufs en cuisine: la crème anglaise utilise que les jaunes d'oeufs :)

Trucs en tout genre - n°1: le trou d'air

noreply@hautetfort.com () — Sun, 22 Oct 2006 11:35:00 +0200

Comment faire pour éviter que le jus d'une briquette ne gicle partout ?!!

Pour éviter qu'il y en ai une autre qui se fasse engueuler parce qu'elle fait quelque chose qui sort de l'ordinaire !! :green:

- "Bin qu'est ce que tu fous !!"
- "Oo, rien"
- "C'est quoi encore que cette merde"
Tout ca parce que je voulais pas foutre de la soupe de tomate partout sur les murs, je me suis faite engueulée (tout ca aussi parce que SOIT DISANT je fais toujours pleins de plans foireux !)

Pour éviter de faire sauter du jus partout, il faut laisser un point d'échapement à l'air situé dans la briquette: cad, pour que l'air s'échappe, on fait un petit trou en haut de la briquette avec un couteau (genre tu plante le couteau et tu tourne, pour faire un trou raisonnabe) et là, Oh mirakeule, ca coule tout seul et sans en foutre partout !

PS: Si votre femme fait ca, eviter de l'engueuler pour des pruneaux ^^, c'est simplement qu'elle respecte votre cuisine !
Ah oui et aussi: ne lui dites pas qu'elle à toujours des plans foireux, sinon, elle osera plus faire vos étagères ! :green: